Muğla’da Çam Balı Çalıştayı düzenlendi: Coğrafi işaretten ihracata başlıklar masaya yatırıldı

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen “Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı” kapsamında Muğla Çam Balı Çalıştayı düzenlendi. Çalıştayın açılış konuşmasını Güney Ege Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Ümit Gülyıbaşı yaptı.

“Geniş bir alanda ekonomik katkı”

Muğla çam balının arıcılık kültürünü de temsil ettiğini belirten Genel Sekreter, “Üretimden ticarete, kırsal istihdamdan ihracata kadar geniş bir alanda ekonomik katkı sağlayan çam balı, çok sayıda üreticimizin geçim kaynağı olmasının yanı sıra Muğla’nın ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtılmasına da katkı sunmaktadır” dedi.

Program kapsamında Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar da bir konuşma yaparak çam balı ve arıcılık alanında müdürlük tarafından yürütülen çalışmaları aktardı. Çalıştayda Ege İhracatçı Birlikleri Yönetim Kurulu Üyesi Yunus Manav da bir sunum gerçekleştirdi.

18 başlıkta yol haritası

Çalıştay öncesinde Kırsal Kalkınma Birimi tarafından sektöre yönelik kapsamlı saha ziyaretleri gerçekleştirildi; üreticiler, işletmeler, kamu kurumları ve sektör temsilcileriyle görüşülerek mevcut durum analizi yapıldı. Çalıştayın gündeminde üretimin ve doğal ekosistemin sürdürülebilirliği, verim ve kalite, arı sağlığı, izlenebilirlik, işleme ve paketleme altyapısı, coğrafi işaret, markalaşma, ürün geliştirme, ihracat ve yeni pazarlara erişim başlıkları yer aldı.

Muğla’da apiterapik ürünlerin üretilmeye başlandığını ifade eden Genel Sekreter, çam balının sahip olduğu değeri daha ileriye taşımak için arıcılık ürünlerinde çeşitliliğin ve kalitenin artırılmasını önemsediklerini söyledi.

Muğla, Türkiye’nin çam balı üretiminde ilk sırada yer alan illerinden biri durumunda bulunuyor. Kızılçam ormanlarının yaygınlığı ve basra böceğinin varlığı, bölgede çam balı üretimini mümkün kılıyor. Menteşe, Muğla merkez köyleri, Marmaris ve Ula çevresindeki arıcılar, yılın büyük bölümünü kovan göçüyle geçiriyor.

Çalıştayda ayrıca üreticilerin karşılaştığı maliyet artışları, iklim değişikliğinin rekolteye etkisi ve pazarlama sürecindeki aracı sayısı gibi başlıklar da gündeme geldi. Katılımcılar, ürünün coğrafi işaret kimliğinin daha etkin kullanılması hâlinde ihracatta rekabet gücünün artacağı görüşünde birleşti.

Muğla tarımı ve üretici gündemine ilişkin diğer haberlere Ekonomi sayfamızdan ulaşabilirsiniz.