Menteşe'nin tarihi Arastası, iki gün boyunca Muğla mutfağına ayrıldı. Beşincisi düzenlenen Geleneksel Muğla Düğün Yemekleri Festivali, protokol konuşmaları ve renkli etkinliklerle başladı.
Açılış programı yerel üreticileri, sivil toplum kuruluşlarını ve uluslararası misafirleri bir araya getirdi.
"Bir yemeğin içinde bir toplumun ortak hafızası var" Açılış konuşmasını yapan Slow Food Muğla Sözcüsü Gürkan Tetik, festivalin kültürel mirası yaşatmaktaki rolüne dikkat çekti.
Tetik, "Bugün burada yalnızca bir festivalin açılışını yapmıyoruz. Geçmişten geleceğe uzanan bir kültür köprüsünü birlikte kuruyoruz.